MazapanEntre las exquisiteces de Pastelería Cory en Santiago, Chile hay una muy especial, cuyo confuso origen no nos permite establecer con precisión a quien debemos agradecer el sabor del fino mazapán.

Deguste esta fina masa hecha a base de la mezcla de almendras crudas, peladas y molidas, con azúcar en sus distintas clases por nuestros reposteros, a partir de ingredientes de alta calidad con diferentes presentaciones, todas ellas dignas del más exigente de los paladares.

Podemos afirmar que el mazapán es, tal vez uno de los más apetecidos productos de nuestra deliciosa repostería. Somos conscientes que la disfrutan personas de todas las edades gracias a su alto contenido de azúcar, pues este es su ingrediente principal.

Cabría por ello decir que es azúcar convertido en un manjar de dioses, es una tentación imposible de resistir para los amantes de los alimentos dulces.

El sabor del mazapán es exacerbado por los especiales aceites que libera la almendra al contacto con el azúcar. Es por esto que, una vez que coma uno, ya no podrá detenerse hasta haberlos consumido todos. De ahí nuestra incesante producción diaria de mazapán para satisfacer a nuestros golosos clientes con una especial receta que merece el reconocimiento de ser el mejor mazapán en el mercado.

Endulce su vida y la de los que ama con nuestro delicioso mazapán, una golosina por excelencia!

Utilizado como forro para modelar tortas, el mazapán no solamente agrega un sabor inigualable sino que además le imprime un toque especial de belleza a las tortas por su consistencia y obviamente por la posibilidad de usar multiplicidad de colores.

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