queques de pascuaVista su mesa navideña de fiesta con nuestros exquisitos Queques de Pascua. Hemos tomado la tradicional receta de origen alemana al gusto y las preferencias de nuestros clientes ofreciéndoles como resultado un rico y fresco producto de fácil preparación. Disfrute de ésta manjar de dioses en las calurosas noches de verano en compañía de sus familiares y amigos, y en medio de las divertidas celebraciones propias de la Navidad.

No en vano nuestra Pasteleria Cory ha sido honrada con el Premio al “Mejor Pan de Pascua por el Periódico El Mercurio con Frutas confitadas, Almendras, Pasas maceradas y Miel“. Mediante éste reconocimiento han sido exaltadas las cualidades de una exquisitez gastronómica con comentarios que, sin duda alguna, activan las papilas gustativas del lector: “Pequeño y bonito color tostado. Aroma fresco,
agradable. Textura húmeda con alguna tendencia a desmigajarse. Con pasas, nueces y poca fruta coloreada. Moderado en esencias. Leve parecido al “queque inglés”…

Otras fuentes han destacado nuestro Pan de Pascua describiéndolo como “… tipo panettone. Con masa amarilla y mantequillosa, frutas confitadas de colores, almendras y pasas. Pero de gusto bastante natural y con un retrogusto a anís muy agradable…”

Probablemente una de las características más atractivas de nuestros tradicionales y deliciosos Queques de Pascua que incluyen entre otras cosas el olor de la navidad, es que su consistencia y sabor mejoran sustancialmente con cada día que pasa, permitiendo disfrutar lo mejor de sus diversos ingredientes día tras día. Esta sabroso legado de nuestros antepasados añade elementos a la extensa variedad de platos que engalanan nuestras siempre inolvidables celebraciones navideñas. Elaboramos sabrosos y aromáticos Queques de Pascua en Cory buscando hacer las delicias de su tradición.

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